Dosage

Un dosage précis détermine la qualité et la rentabilité de votre production : chaque portion exactement au poids, sans perte de produit ni surremplissage. Les doseuses (depositors) déposent précisément la bonne quantité de produit — du liquide au très visqueux avec morceaux — dans des pots, barquettes ou moules. En tant que partenaire de Steck Europe, VME fournit des solutions de dosage de haute précision ainsi que l'expertise pour les intégrer parfaitement dans votre ligne.

Lors du dosage, une quantité de produit exactement mesurée est déposée à chaque cycle dans un emballage ou un moule. Une doseuse aspire le produit (par succion, pression ou gravité) et le dépose via des buses précises, avec une coupe sans goutte. Vous traitez ainsi sauces, crèmes, garnitures, pâtes, produits laitiers ou produits avec morceaux avec une précision constante. Steck Europe se distingue par une conception moteur 'à cassette' unique, une pneumatique étanche IP65 et une capacité de succion exceptionnelle — le produit étant souvent aspiré directement du bac en vrac, sans pompe séparée.

• Portionnement précis : poids constant avec une excellente répétabilité
• Moins de perte de produit : pas de surremplissage, donc des coûts de matière réduits
• Large gamme de produits : de l'eau aux produits très visqueux avec morceaux
• Hygiénique : acier inoxydable 316L et pneumatique étanche IP65 pour un nettoyage intensif
• Entretien simple : conception moteur modulaire à cassette, nettoyage rapide
• Économique et fiable : faible consommation d'air comprimé et construction robuste

Les solutions de dosage s'appliquent à presque tous les secteurs alimentaires. Pensez aux plats préparés, à la boulangerie et aux biscuits, aux produits laitiers et desserts, au chocolat et à la confiserie, aux sauces, confitures et condiments, aux pizzas et salades. Elles traitent des produits variés : des liquides fluides comme les huiles aux pâtes épaisses et garnitures avec morceaux. Outre les doseuses, Steck Europe propose aussi des robots delta (la gamme DR) pour l'application de sauces, le garnissage et la fermeture de sandwichs et d'autres tâches répétitives.

En tant que partenaire de Steck Europe, VME propose la gamme complète. La polyvalente gamme Dimension traite le plus large éventail de produits, des machines individuelles aux versions multi-têtes sur châssis transversaux ou en porte-à-faux. La doseuse SPD combine la précision du contrôle servo avec une consommation d'air minimale et une commande numérique simple. S'y ajoutent des pompes de transfert, des doseuses rotatives à pots et les robots DR. Nous adaptons chaque système à votre produit, votre emballage et votre cadence.

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